Vinul este produs și îmbuteliat de către călugării de la schitul Milopotamos, metohia Mănăstirii Marea Lavră de pe Muntele Athos.
De peste o mie de ani, încă de pe vremea Sfântului Atanasie, Milopotamos produce vinuri atât pentru împărtășanie, cât și pentru consum. Vinurile sunt realizate din soiuri cultivate de călugări în podgoriile din schit.
