Святий Георгій був сином благочестивих батьків Іоанна та Марії, які молилися про дарування їм сина. Він був охрещений у храмі святого великомученика Георгія і виховувався в страху Божому, вивчаючи святе Писання. Коли йому виповнилося двадцять п’ять років, сарацини почали спокушати його до відречення від християнства, але він мужньо сповідував віру в Христа і докоряв їм за їхнє невірство.
Святий Георгій зазнав жорстоких мук: його били, різали і палили, але він не відрікся від Христа. Нарешті, його кинули на багаття, але Бог прославив його, пославши дощ, який загасив вогонь. Вночі над місцем його мучеництва з’явилося світло, і християни змогли знайти його нетлінні мощі, які були поховані з почестями в храмі святого великомученика Георгія Каппадокійського.
Святий постраждав у болгарському місті Середне в 7022 році від створення світу, в 1514 році від Різдва Христового, 26 травня.
