Святой Георгий был сыном благочестивых родителей Иоанна и Марии, которые молились о даровании им сына. Он был крещен в храме святого великомученика Георгия и воспитывался в страхе Божием, изучая священное Писание. Когда ему исполнилось двадцать пять лет, сарацины начали склонять его к отречению от христианства, но он мужественно исповедовал веру в Христа и обличал их неверие.
Святой Георгий был подвергнут жестоким мучениям: его били, резали и опаляли, но он не отрекся от Христа. Наконец, его бросили на костер, но Бог прославил его, послав дождь, который погасил огонь. Ночью над местом его мученичества явился свет, и христиане смогли найти его нетленные мощи, которые были погребены с почестями в храме святого великомученика Георгия Каппадокийского.
Святой пострадал в болгарском городе Средне в 7022 году от сотворения мира, в 1514 году от Рождества Христова, 26 мая.
