Преподобний Георгій Лімніот (Озерник) жив у VIII столітті й здійснював чернечий подвиг в Олімпійській обителі, що розташовувалася поблизу Константинополя. Він постраждав за вірність іконошануванню за часів імператора-іконоборця Лева Ісавра (716–741), зазнавши тортур. Помер святий Георгій близько 716 року.