Преподобный Георгий Лимниот (Озерник) жил в VIII веке и проходил иноческий подвиг в олимпийской обители, что находилась близ Константинополя. Он пострадал за верность иконопочитанию при императоре-иконоборце Льве Исавре (716–741), будучи подвержен истязаниям. Скончался святой Георгий около 716 года.