Преподобни Георгије Лимнијот живео је у VIII веку и био је монах Олимпијске обитељи близу Константинопоља. Постигао је муке због почитања икона за време владавине еконобораца цара Лава Исавра. Опалили су му главу и одсекли нос. Преподобни Георгије је умро око 716. године.