Η θαυματουργή εικόνα του Αγίου Γεωργίου του Τροπαιοφόρου είναι τοποθετημένη στη δεξιά κολόνα του νέου Καθολικού της Ιεράς Μονής Ξενοφώντος. Σύμφωνα με τον θρύλο, η δημιουργία της εικόνας τοποθετείται στην περίοδο της εικονομαχίας. Λέγεται πως οι εικονομάχοι την έριξαν στη φωτιά και, παρά το γεγονός ότι ορισμένα τμήματά της καταστράφηκαν, το πρόσωπο του αγίου παρέμεινε άθικτο. Μάλιστα, ένας εικονομάχος μαχαίρωσε την εικόνα. Από την πληγή έτρεξε αίμα, το οποίο είναι ορατό ακόμη μέχρι σήμερα. Σύμφωνα με την παράδοση, κάποιος ορθόδοξος χριστιανός πήρε την εικόνα, ήρθε στην ακτή, προσευχήθηκε και την κατέβασε στο νερό. Όπως συνέβη και πολλές άλλες φορές, η εικόνα του Αγίου Γεωργίου έφτασε δια θαλάσσης στο Άγιον Όρος και εντοπίστηκε στη θέση όπου βρισκόταν το μοναστήρι του Αγίου Δημητρίου. Σήμερα, στο σημείο αυτό υπάρχει μια ιερή πηγή και ένα μικρό προσκυνητάρι.
Κάθε Κυριακή ψάλλεται στον νάρθηκα της εκκλησίας ο κανόνας για τον Άγιο Γεώργιο, ενώ κάθε Πέμπτη τιμάται εξίσου και ο Άγιος Δημήτριος. Η εικόνα του Αγίου Γεωργίου βοηθάει ιδιαίτερα τους νεφροπαθείς.
Ο Άγιος Γεώργιος απεικονίζεται καθισμένος σε θρόνο. Σύμφωνα με τις σημειώσεις του Ρώσου περιηγητή Μπάρσκυ (1744), η εικόνα ήταν τοποθετημένη στο παλιό Καθολικό της μονής. Ο εικονογραφικός τύπος που αναπαριστά τον Άγιο Γεώργιο καθισμένο σε θρόνο είναι γνωστός από τα τέλη του 12ου αιώνα. Συναντάται σε τοιχογραφία στην Καστοριά και σε μαρμάρινο ανάγλυφο στη Βενετία. Το σώμα του αγίου είναι ελαφρώς στραμμένο προς τα αριστερά. Ο άγιος είναι ντυμένος με στρατιωτική ενδυμασία και πανοπλία που κοσμείται από την εικόνα του Χριστού. Στο δεξί του χέρι κρατά ένα δόρυ, ενώ με το αριστερό του χέρι αγγίζει τον θρόνο. Στον αριστερό του ώμο κουβαλάει δύο βέλη και ένα τόξο. Στο επάνω μέρος της εικόνας απεικονίζεται το χέρι του Θεού που ευλογεί τον άγιο. Δύο άγγελοι αιωρούνται και τον στεφανώνουν ως Μεγαλομάρτυρα. Το στεφάνι που κρατούν κοσμείται από πολλά μαργαριτάρια. Η κορνίζα της εικόνας είναι επίσης διακοσμημένη με πλούσιο φυτικό διάκοσμο. Στην πίσω πλευρά της εικόνας υπάρχουν ίχνη από τη φωτιά, γεγονός που επιβεβαιώνει τις αφηγήσεις της παράδοσης.
Το μεταλλικό πλαίσιο δημιουργήθηκε τον 19ο αιώνα. Στο μετάλλιο που είναι τοποθετημένο κάτω από τον έναν άγγελο, αναγράφεται η επιγραφή: «Ο Μεγαλομάρτυρας Γεώργιος».
Με μικρές διαφορές, η εικόνα αναπαράγεται σε μία από τις τοιχογραφίες του παλιού καθολικού της εκκλησίας, που χρονολογείται από το 1544.
