Στην Ιερά Μονή Παντοκράτορος βρίσκεται η μεγάλη εικόνα της Παναγίας Γερόντισσας, μία από τις σημαντικότερες θαυματουργές εικόνες του Αγίου Όρους. Η απεικόνιση συνδέεται με το θαύμα που επιτέλεσε η Παναγία, γεμίζοντας με λάδι τα πιθάρια της μονής, σε δύσκολες περιόδους που το μοναστήρι αντιμετώπιζε διάφορες ελλείψεις.
Ωστόσο, καθώς η εικόνα αυτή είναι ιδιαίτερα μεγάλη και δεν δύναται να μετακινείται κάθε φορά για την προσκύνηση των πιστών, δημιουργήθηκε ένα μικρότερο αντίγραφο. Στο αντίγραφο απεικονίζεται η Παναγία ολόσωμη, σύμφωνα με τον εικονογραφικό τύπο της Παναγίας Γερόντισσας. Δίπλα της υπάρχει ένα δοχείο που ξεχειλίζει λάδι. Στο βάθος διακρίνονται οι πλαγιές του Άθω και η ιερά μονή. Ο ρουχισμός της είναι πλουσιοπάροχος, με ζωντανά χρώματα και πλουμίδια. Σήμερα, ωστόσο, ασημένιο κάλυμμα αφήνει να διαφαίνονται μόνο το πρόσωπο και τα χέρια της Υπεραγίας Θεοτόκου. Ο υπόλοιπος διάκοσμος, καθώς και ο ρουχισμός της Παναγίας, είναι ανάγλυφα και αποτελούν δείγματα υψηλής καλλιτεχνικής δεινότητας.
Σύμφωνα με την παράδοση, η εικόνα αυτή πήρε το προσωνύμιο «Πυροσώτειρα» καθώς το 1948 έσωσε τη μονή από πυρκαγιά που ξέσπασε, απειλώντας το ναό και τα υπόλοιπα κτίσματα. Η λιτάνευση της εικόνας της Παναγίας σταμάτησε τον δυνατό αέρα και η φωτιά σταδιακά περιορίστηκε.
