После смрти грчког цара Аркадија, његов осмогодишњи син Теодосије остао је без управе. Брат Аркадија, цар Гонорије, поставио је анфипата Анфемија за старатеља. Анфемије је имао две ћерке: млађа је била опседнута демоном, док је старија, Аполлинарија, стремила монашком животу. Одбила је брак, желећи да служи Богу и замолила родитеље да доведу монахињу за њено образовање.
Родитељи, видећи њен непоколебљиви став, пристали су и довели монахињу. Након што је добила образовање, Аполлинарија је затражила да је пошаљу у Јерусалим да се поклони светим местима. Родитељи, не желећи да се растану, на крају су пристали, дајући јој дарове за пут.
По доласку у Јерусалим, молила се и даривала за потребе манастира. Затим, посетивши светог Мину у Александрији, одбила је почасти и поделила дарове сиромашнима. У Александрији је купила мушка монашка одела и, тајно се прерушивши, отишла у пустињу, где је живела у молитви и посту, борећи се са ђаволом.
Неко време касније, њена сестра, опседнута демоном, послата је светим оцима на исцељење. Аполлинарија, кријући своје истинско име, исцелила је сестру, али ђаво је поново обмануо цара, натеравши га да поверује да је Доротије (Аполлинарија) крив за пад његове ћерке. Доротије је прихватио кривицу и довели су га пред цара.
Аполлинарија, желећи да остане у тајности, наставила је да живи међу оцима, све док није дошло време њеног одласка. Затражила је да је не пере после смрти. Када је престала да постоји, њена истинска природа је откривена и сви су прославили Бога за њену светост. Браћа су је сахранила с почастима, а од њених моштију су се дешавала исцељења.
