Преподобний Георгій Хозевит народився на острові Кіпр у благочестивій родині. Його старший брат Іраклід пішов до Єрусалима і став монахом. Після смерті батьків Георгій, осиротівши, шукав притулку у ігумена монастиря, щоб уникнути мирського життя. Він вирушив до Єрусалима, поклонився святим місцям і приєднався до брата в Лаврі Коломана, де був облечений у монашество.
Георгій проявляв смирення і послух, за що був нагороджений даром чудотворення. Він покинув Лавру, щоб уникнути слави, і оселився з братом у Старій Церкві, де вони разом молилися і працювали. Одного разу, за проханням Іракліда, Георгій переконав його не рубати безплідну пальму, яка згодом принесла плоди.
Коли в Єрихоні помер малолітній син землевласника, Георгій з братом, молячись, воскресили його. Вони жили в мирі та злагоді, і ніхто не чув суперечок між ними. Після смерті Іракліда Георгій продовжував подвижницьке життя, удостоївшись дияконського сану і служачи святим отцям.
Невдовзі після цього він відійшов до Хозевитської обителі, де жив у строгому пості, збираючи ганчір'я для одягу і просячи залишки їжі у братії. Георгій працював у пекарні, незважаючи на спеку, і його старанність викликала подив у інших монахів.
Під час вторгнення персів він тимчасово покинув Хозевитську Лавру, але після небезпеки повернувся і продовжив навчати всіх, хто приходив до нього. Преподобний Георгій скінчив своє життя в глибокій старості, залишивши після себе безліч духовних настанов. Його учень, преподобний Антоній, свідчив про його мирну кончину і про те, як він передав дух Господу, промовляючи слова про свою душу.
