Η εικόνα από κερί μέλισσας είναι φιλοτεχνημένη στο χέρι με μεγάλη προσοχή στις λεπτομέρειες. Χάρη στην προσθήκη θυμιάματος κατά τη διαδικασία κατασκευής, η εικόνα αποπνέει ένα ελαφρύ άρωμα, το οποίο είναι σταθερά συνδεδεμένο στο μυαλό μας με τη γαλήνια ατμόσφαιρα των εκκλησιαστικών χώρων.
Η Ιερά Μονή Ζωγράφου στο Άγιον Όρος είναι αφιερωμένη στον Άγιο Γεώργιο· εκεί φυλάττεται η θαυματουργή αχειροποίητη εικόνα του Αγίου που τον απεικονίζει ολόσωμο. Σύμφωνα με την παράδοση, ο Άγιος απεικονίστηκε θαυματουργικά ως αποκάλυψη σε τρεις ευλαβείς αδελφούς που δεν μπορούσαν να αποφασίσουν σε ποιον άγιο θα αφιέρωναν το καινούριο μοναστήρι.
Στην Ιερά Μονή Ξενοφώντος υπάρχουν δύο Καθολικά αφιερωμένα στον Άγιο Γεώργιο. Σε αυτήν τη Μονή έφτασε θαυματουργικά η εικόνα του Αγίου, την περίοδο της εικονομαχίας. Εκεί οι μοναχοί εορτάζουν και τιμούν τον Άγιο Γεώργιο μαζί με τον Άγιο Δημήτριο, του οποίου η εικόνα προϋπήρχε στο μοναστήρι.
Ο Άγιος Γεώργιος θεωρείται ηρωικός και θαυματουργός άγιος, «παλικάρι της πίστης», μαζί με τον Άγιο Δημήτριο.
Γεννήθηκε περίπου το 275 μ.Χ. στην Καππαδοκία, από γονείς χριστιανούς. Ο πατέρας του, μάλιστα, πέθανε μαρτυρικά για το Χριστό όταν ο Γεώργιος ήταν δέκα χρονών. Η μητέρα του τότε τον πήρε μαζί της στην πατρίδα της την Παλαιστίνη, όπου είχε και τα κτήματα της. Όταν έγινε 18 χρονών, κατατάχθηκε στο ρωμαϊκό στρατό. Γρήγορα διακρίθηκε για τις ικανότητές του, τον προήγαγαν σε ανώτερα αξιώματα και του έδωσαν τον τίτλο του κόμη.
Όταν ο Γεώργιος κλήθηκε να ομολογήσει την πίστη του στον Χριστό, ο Διοκλητιανός αποφάσισε να τον υποβάλει σε φρικτά βασανιστήρια, όπως έκαναν οι αυτοκράτορες συνήθως με τους αξιωματικούς και εξέχοντες χριστιανούς. Τα πολλά και σκληρά μαρτύρια έδωσαν στον Γεώργιο τον τίτλο του Μεγαλομάρτυρα.
Δύο ακόμη άνθρωποι παρακινήθηκαν από το θάρρος και την υπομονή του Αγίου και ομολόγησαν την πίστη τους στον Χριστό: Ο -μέχρι τότε μάγος- Αθανάσιος (23 Απριλίου) και η Αλεξάνδρα, σύζυγος του Διοκλητιανού (21 Απριλίου). Η ίδια η μητέρα του Γεωργίου, επίσης, η Αγία Πολυχρονία, μαρτύρησε μαζί με το παιδί της (23 Απριλίου).
Αφού άντεξε με τη δύναμη του Κυρίου σε όλα τα βασανιστήρια, ο Άγιος αποκεφαλίστηκε στις 23 Απριλίου. Τότε εορτάζεται και η μνήμη του σε περίπτωση που πέφτει μετά το Πάσχα. Σε αντίθετη περίπτωση, εορτάζεται τη Δευτέρα της Διακαινησίμου.
