Το Αρχαγγελικό τσάι είναι μια έκρηξη αρωμάτων από κατ’ εξοχήν φρούτα του χειμώνα όπως το μήλο και το πορτοκάλι. Έχει μια μοναδική γεύση μπαχαρικών.
Ιδανικό ρόφημα που θωρακίζει τον οργανισμό καθώς είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Άριστα ισορροπημένο αφέψημα που συνδυάζει φρούτα και μπαχαρικά.
Αγιορείτικο Τσάι
Το τσάι είναι μια αναπόσπαστη συνήθεια αιώνων στην Αθωνικό χερσόνησο. Κρύβει ιστορία, φιλοσοφία, πολιτισμό, και τρόπο ζωής. Μετά από μια ακολουθία, έναν όρθρο η έναν Εσπερινό, το κάθε γεροντάκι πρόσφερε στο κελλί του αυτό το λιτό και ευλογημένο ρόφημα.
Οι ακολουθίες στο Άγιο Όρος είναι πολύωρες και κοπιαστικές, οπότε ήταν και είναι μια καλή συνήθεια ένα ωραίο αρωματικό τσάι με βότανα και μπαχαρικά, ώστε να αναζωογονηθεί ο οργανισμός, να δυναμώσει και να συνεχίσει την ημέρα ωραία. Το ίδιο φυσικά γινόταν και γίνεται το βράδυ ώστε ο κόπος και η κούραση των διακονημάτων έβρισκαν την ξεκούραση σε ένα ζεστό αρωματικό τσάι. Το τσάι στο Άγιο Όρος σημαίνει γεύση, υγεία, διάθεση, αδελφική σχέση, αρμονία, ισορροπία, πνεύμα, διαλογισμός.
Δοσολογία: διαλύστε 12-15 γρ. σε 1 λίτρο νερού
Βρασμός: 3-4 λεπτά στους 100 βαθμούς κελσίου
Συστατικά: Μήλο, φλούδα πορτοκαλιού, ιβίσκος, φύλλα βατόμουρου, γαρύφαλλο, ginger, γλυκάνισο, καρύδα, κανέλα, μάραθος, αμύγδαλο, αρώματα.
Βάρος: 50 γρ
