Μητροπολίτης
Ο άγιος πατήρ μας Γεώργιος, αγαπήσας τον Χριστόν από νεαράς ηλικίας, έγινε μοναχός και τελειώθηκε στην ταπεινοφροσύνη. Κατά την βασιλεία του Λέοντος του Ισαυρού, έγινε ομολογητής, υποφέροντας διωγμούς από τους εικονομάχους. Κατά την βασιλεία του Κωνσταντίνου και της Ειρήνης, ανυψώθηκε στον επισκοπικό θρόνο της Μυτιλήνης, όπου έδειξε έλεος και γενναιοδωρία, θρέφοντας τους πεινώντες. Λόγω της εγκράτειάς του, έγινε φίλος των αγγέλων, εκδιώκοντας ακάθαρτα πνεύματα και θεραπεύοντας ασθένειες, και αποκάλυψε τον εαυτό του ως θαυματουργό. Υπό τον Λέοντα τον Αρμένιο, υπέστη ξανά διωγμούς για τις άγιες εικόνες. Στη Μυτιλήνη, συνέβησαν σημεία που προμήνυαν αναταραχές στην Εκκλησία. Ο Άγιος Συμεών προείπε ότι θα ανέλθει στον θρόνο βασιλιάς μισόθεος, ο οποίος θα βεβηλώσει την εκκλησία. Όταν ο Λέων ο Αρμένιος ανέβηκε στον θρόνο, άρχισε διωγμό κατά της εκκλησίας και συγκέντρωσε επισκόπους για να αποδεχτούν την εικονομάχικη αίρεση. Ο Γεώργιος, καλούμενος στην σύνοδο, επέπληξε τον βασιλιά και τους αιρετικούς, γι' αυτό εξορίστηκε στην Χερσώνα. Στη θέση του τοποθετήθηκε αιρετικός, ο οποίος βεβήλωσε την εκκλησία. Ο Άγιος Γεώργιος, ενώ ήταν στην εξορία, έκανε θαύματα. Στον θάνατό του, αστέρι έλαμψε στον ουρανό, αναγγέλλοντας την αναχώρησή του προς τον Κύριο. Μετά τον θάνατό του, θαυματουργές πηγές ιάσεως ρέουν από τα λείψανά του.
