GR
EN
RO
RU
UK
SRB
На полуострву Атос главно дрвеће у шуми од чијег полена плеле праве мед су бор, смрча (јелка), храст, кестен, као и мешавина другог дрвећа и разног цвећа.
Током векова, пчеле су развиле хармоничан однос са шумом, обезбеђујући нам одличан мед. Важно је напоменути да су шуме Свете Горе заштићене споразумом NATURA 2000.
У зависности од биљке и порекла, меда се може разликовати по укусу, боји, ароми и односу састојака који садржи.
Уопште, треба да знамо да мед:
- поспешује метаболизам,
- регулише контракцију миокарда,
- повећава вазодилатацију и снижава крвни притисак,
- помаже код анемије јер садржи бакар и гвожђе,
- повећава залихе гликогена у јетри,
- спречава раст бактерија у бешици,
- глукоза је важан извор енергије за срце.
