Епископ
Родио се крајем V века у граду Отену. Након учења, повукао се код свештеника-родитеља и 15 година водио благочестив живот у молитви и псалмопојењу. Слава о њему се распространила, и епископ Отенски га је рукоположио за свештеника, а затим га именовао игуманом манастира светог Симфоријана.
Строгост његовог живота понекад је изазивала незадовољство епископа, и једном је био затворен, али су се врата његове ћелије сама отворила, и изашао је само по дозволи. Око 555. године позвао га је краљ Хилдеберт на париску катедру, али није променио строгост у животу и оделу, остајући монах и подвижник.
Свети се бринуо о спасењу народа, а његове проповеди потврђивале су се чудесима. Исцељивао је болесне и од демона опседнуте, остављајући их поред себе за молитву. Слава о чудотворцу се распространила свуда, а предмети благословени од њега исцељивали су страдалнике. Он је делио милостињу, трошећи средства Цркве, и обраћао се за помоћ краљу, који је био исцељен од њега.
Герман је подржавао поштовање локалних светитеља и бринуо се о лепоти богослужења, основао манастир Светог Крста и светог Викентија. Подржавао је мир и јединство Цркве Галије, а његов глас је био одлучујући на Турунском црквеном сабору (566). Сазвао је два црквена сабора у Паризу (557; 573).
Након смрти Хилдеберта (558), Париз је постао престоница уједињеног краљевства Хлотара. Краљица Радеґунд је прихватила монаштво, а свети је подржао њену одлуку. Након краткотрајне владавине Хлотара (561), краљевство је подељено између његових синова. Краљ Париза Хариберт био је безбожник и пљачкао је цркве, али је ускоро умро.
Свети је покушао да помири жене Сигиберта и Хилперика, али након убиства сестре Брунхилде, почео је рат. Свети је покушао да одврати Сигиберта од освете, али је он игнорисао савет и био убијен.
Герман мирно је упокојио 28. маја 576. године и био је сахрањен у цркви свог манастира у Паризу. Током великог пожара 585. године, појавио се да ослободи затворенике који су се склонили код његове гробнице.
