Название этой иконы Богородицы связано с чудом, которая она явила во время строительства Великой Лавры. В те времена святой Афанасий столкнулся с большими трудностями. Святой решил отправиться в Карьес, чтобы посоветоваться с Протом Святой Горы. Согласно преданию, по дороге в столицу ему явилась Божья Матерь и повелела возвратиться в монастырь. Там он должен был найти кладовые, заполненные всем необходимым; экономом монастыря отныне являлась сама Богородица. В доказательство своих слов Она повелела ему ударить посохом о скалу; в этом месте тут же чудесным образом забил источник. Это место было названо святым источником Святого Афанасия; он находится в часе ходьбы от монастыря Великой Лавры. Впоследствии здесь была построена часовня в честь Животворящего Источника.
С тех самых пор, поскольку сама Богородица является экономом, этот важный пост не занимает ни один монах монастыря. Единственная должность, на которую могут претендовать братья — это заместитель эконома.
Забота Богородицы о монастыре подвигла монахов построить в центре внутреннего двора проскинитарий с иконой Богородицы Экономиссы, на которой она изображается сидящей на троне, держащей на руках младенца Христа, благословляющего верующих. Справа от трона стоит святой Афанасий, основатель Великой Лавры, а слева — святой Михаил, епископ Синадский.
Слева от царских врат располагается большая икона Богородицы Экономиссы. Божью Матерь на троне окружают 10 святых, особо почитаемых в монастыре. Перед этой иконой ежедневно монахами обители поётся "Достойно Есть".
Размеры иконы Божией Матери — 175х134 см. Серебряный оклад иконы был создан в 1905 году. В центре изображается Богородица, сидящая на троне, держащая в своих объятиях Божественного Младенца Иисуса. Ее окружают: основатель монастыря Никифор Фокас и Святой Георгий — слева, а также второй основатель обители император Иоанн Тсимисхий и святой Дмитрий — справа. В верхней левой части иконы по обеим сторонам от Богородицы изображаются: святой Михаил Синадский, святой Афанасий Афонский и святой Иоанн Предтеча — слева, а также святой Николай, святой Стефан и святой Симеон — справа. Два ряда святых начинаются с Архангелов, держащих в руках 2 подноса, на которых написано "Экономисса".
Некоторые исследователи считают, что эта икона Богородицы была написана в 1578 году, во время основания часовни справа от нартекса. Тем не менее, исходя из стилистических особенностей ликов святых, в местах, не покрытых серебряный ризой 1905 года, можно предположить, что икона тесно связана с художественным течением XVIII века, основоположником которого является иеромонах и художник Дионисий, следующий одному из величайших творцов эпохи Палеологов Мануилу Панселину. Таким образом, другой ряд исследователей считает, что икона представляет собой работу художника Парфения из Аграфа и датируется 1742 годом.
