Святой новый преподобномученик Онуфрий родился в селении Габрово, Терновской епархии, в семье богатых христианских родителей. В крещении он был назван Матфеем. В юности, после наказания от родителей, он выразил желание принять магометанскую веру, но был спасен от этого намерения. Позже, удалившись на святую Афонскую Гору, он принял иноческий образ с именем Манассия и стал иеродиаконом, преуспев в добродетелях и смирении.
С течением времени он стал осознавать свое прежнее отречение от Христа и, желая искупить его, решил исповедовать веру перед турками, готовясь к мученической смерти. Получив совет от духовников, он продолжал подвизаться в молитвах и посте, пока не пришел к решению о мученичестве. После пострижения в великий ангельский образ с именем Онуфрий, он отправился на остров Хиос с иноком Григорием.
На Хиосе, после семидневного поста и молитвы, он решился на исповедание веры в день страданий Господа. В одной из ночей ему явились небесные архиереи, призвавшие его к Царю. Онуфрий, получив утешение от видения, вновь ощутил страх, но, смирившись, продолжал молиться. Он был готов к страданиям и, после подготовки, отправился в мехкеме, где исповедал себя христианином, прокляв магометанскую веру.
Судьи, возмущенные его дерзостью, приговорили его к смерти. Онуфрий был обезглавлен 4 января 1818 года, на 32 году жизни. Его тело бросили в море, но святые мощи остались невредимыми, и он получил мученический венец за исповедание Христа.
