Завдяки високому вмісту антиоксидантів, продукт сприяє сповільненню процесів старіння, покращує зір, сприяє профілактиці онкологічних захворювань, підвищенню мозкової активності, а також поліпшенню роботи серця і сечовивідних шляхів. Чорниці покращують пам'ять і запобігають виникненню нейродегенеративних симптомів, що з'являються в процесі старіння. Науково доведено високу ефективність глікозидів, зокрема неоміртиліну, що міститься в чорницях, під час лікування цукрового діабету (як доповнення до медикаментозного лікування, яке, звісно ж, у жодному разі не можна переривати).
Чорниці можна вживати у свіжому вигляді, а також у вигляді соку або настою, приготованого шляхом кип'ятіння протягом 10 хвилин однієї столової ложки свіжих або сушених чорниць у 250 мл води.
