GR
EN
RO
RU
UK
SRB
Miere de o calitate excelentă, produsă de călugării Mănăstirii Hilandar, de pe Muntele Athos. Mierea de castan și tei este una dintre cele mai bune și mai utile sortimente de miere. Această miere are proprietăți antibacteriene ridicate și este o sursă de vitamine și antioxidanți. Acest tip de miere ajută în cazul răcelilor, întărește imunitatea, are un efect benefic asupra sistemului digestiv și este utilă pentru bolile vezicii biliare.
Pe Muntele Athos, principalii copaci din pădure care ne dăruie florile sale, sunt: pinul, molidul, stejarul, castanul, precum și alți arbori și o varietate de flori.
De multe secole, albinele, în armonie cu natura din Sfântul Munte, ne oferă miere de o calitate excelentă. Este demn de remarcat faptul că pădurile din Muntele Athos sunt protejate prin acordul internațional NATURA 2000.
În funcție de plante și de locul de producție, mierea poate diferi în ceea ce privește gustul, culoarea, aroma și raportul dintre componentele sale.
În general, trebuie să știm că mierea:
- Favorizează metabolismul
- Reglează contracția miocardică
- Crește vasodilatația și scade tensiunea arterială
- Ajută în cazul anemiei, deoarece conține cupru și fier
- Crește rezervele de glicogen din ficat
- Împiedică dezvoltarea bacteriilor în vezica urinară
- Glucoza este o sursă importantă de energie pentru inimă.
