Эта история была записана со слов брата Анфимия, монашествовавшего в обители Дионисиат на Святой Горе Афон.
«В то время, когда я был поваром (1951-1952), в воскресенье, когда было бдение, я взял нут у нашего кладовщика, чтобы приготовить его для всех. Я как обычно замочил горох нут, а позже, во время службы, положил его в котел и начал варить; вода закипела.
Я варил нут целых три часа. Потратил две партии дров, но эти благословенные (или, вернее, непослушные) горошины вместо того, чтобы разбухнуть и размякнуть, сжались и затвердели еще больше.
Ты не представляешь, брат мой, мою печаль. Как мне накрыть стол? Отцы не спали всю ночь, молились в церкви, а я их стану морить голодом? Я не находил утешения, что же мне было делать?
Грустным и огорченным я поднялся в часовню Святых Архангелов, заботой и управлением которой занимался в течение года. После зажжения свечей, с большим почтением и раскаянием, я поклонился и поцеловал их святой образ.
Я взял четки в свои руки и с большой любовью и благоговением умолял Архангелов помочь мне и вывести меня из моей печали. Когда я молился, то вдруг услышал голос, говорящий мне: «Возьми немного масла из лампады и вылей его в котел».
Я сделал это с благоговением, произнеся молитву, и — о чудо, брат! — через 15 минут сухой, твердый и, плохо сваренный нут растаял, он стал похож на самое настоящее пюре. Увидев это, я всей душой и сердцем прославил Бога и благоговейно и с благодарностью поблагодарил святых Архангелов, которые вывели меня из великой печали и скорби.
Когда отцы поели и встали из-за стола, некоторые из них сказали мне: «Да простит тебя Бог, отец Анфимий, ты дал нам отдых. Всегда готовь такой нут».
Я же мысленно благодарил и радовался, прославляя святых Архангелов, чьим предстательством и защитой мы удостоимся вечного царствия Христова. Аминь".
