Hristograma "ΙΣ ΧΣ ΝΙΚΑ" (Ἰησοῦς Χριστὸς νικᾷ) se traduce prin "Iisus Hristos învinge". Inscripția este plasată la cele patru colțuri ale crucii, conform tradiției grecești medievale.
Colivă
Colivă (kutia) este un terci preparat din grâu integral, orz, mei sau orez. În colivă se adaugă zahăr sau miere, precum și nuci, fructe uscate. În tradiția greacă, în colivă se adaugă, de asemenea, pesmeți răzuiți, semințe de susan și rodie. Deasupra, coliva este decorată cu bomboane albe sau argintii.
Fiecare ingredient al colivei are o semnificație simbolică proprie. De exemplu, boabele de grâu simbolizează omul care, ca și boabele, este un copil al pământului. Ne culcăm în pământ pentru ca, cu ajutorul lui Dumnezeu, să ne ridicăm din nou la viața veșnică. Mierea și zahărul - simbolizează dulceața Raiului. Stafidele - sunt Iisus Hristos, care "este adevărata viță de vie". Rodia simbolizează splendoarea și harul Cerului. Nucile - sunt viața, care se prelungește. În sfârșit, bomboanele albe simbolizează oasele, care, spre deosebire de corpul ce nu este veșnic, se păstrează neschimbate.
Cum se utilizează forma pentru colivă
Suprafața colivei se acoperă cu zahăr pudră. Apoi, se așează un model (șablon) deasupra, în centru. Pe acesta se aplică scorțișoară, arătând forma desenului de pe colivă. Modelul este apoi îndepărtat cu multă grijă, pentru a nu deteriora desenul.
